CAVE LA BARGEMONE

SAINT-CANNAT (13)

Extension et restructuration de la cave Bargemone. Le projet répond aux nouveaux besoins de la cave, regroupant les vignes de la Bargemone, du Vergon et de nouvelles plantations, atteignant ainsi environ 120 hectares avec un potentiel de récolte de 8 000 à 16 000 hectolitres. Les principaux objectifs du projet étaient : L'extension de la cuverie existante, la restructuration de la réception des vendanges et des pressoirs, la modernisation du local de mise en bouteilles, l'agrandissement des locaux de stockage pour s’adapter à la récolte actuelle, un nouveau caveau de vente/réception et des bureaux administratifs